Als zukunftsorientiertes Unternehmen mit Kernkompetenzen in der Lebensmittel-, Chemie- und Kosmetikindustrie sorgen wir mit massgeschneiderten Prozesslösungen dafür, dass unsere Kunden ihre Ziele produktiver und wirtschaftlicher erreichen.


Wir fertigen Ihre Maschinen zur Käseherstellung
Lecker soll der Käse sein, intensiv duften und auch das Auge ansprechen. Die Fertigung guter Käseprodukte erfordert seit jeher ein hohes Mass an Fachwissen. Käsereien benötigen daher Anlagen, die mit Präzision und Zuverlässigkeit glänzen. Als Schweizer Anlagenbauer sind wir, die Durscher Inox GmbH, Ihr Ansprechpartner für moderne Maschinen zur Käseherstellung. Massgeschneiderte Lösungen sind unser Kerngeschäft und das Mitgestalten von Innovationen unsere Leidenschaft.
Wir kennen die Herausforderungen bei der Planung guter Maschinen zur Käseherstellung
Jede Käsesorte bringt einzigartige Ansprüche mit sich, sei es bei der Verarbeitung von Rohmilch, der Kontrolle der Fermentation oder bei der Gewährleistung gleichbleibender Qualität. Daher müssen Maschinen zur Käseherstellung flexibel, robust und langlebig sein. Ein weiterer zentraler Aspekt ist die Einhaltung strenger Hygienestandards, um den gesetzlichen Bedingungen der Lebensmittelproduktion zu entsprechen. Eine unkomplizierte Reinigung zur Verringerung von Kontaminationsrisiken und ein Betrieb, der Energie- und Ressourcenkosten gering hält, rundet das Paket der Herausforderungen ab. Als Schweizer Anlagenbauer unterstützen wir von der Durscher Inox GmbH Sie von A bis Z. Wir begleiten Sie von der Konzeption bis zur Umsetzung, damit Ihre Maschinen zur Käseherstellung perfekt auf Ihre Produktionsziele abgestimmt sind.
Wir kreieren Ideen für Maschinen zur Käseherstellung und setzen Sie in die Tat um
Durch die enge Zusammenarbeit mit unseren Kunden entwickeln wir Lösungen, die zukunftssicher sind und angedachte Produktionsziele erreichen. Wir möchten, dass Sie auf eine Investition setzen, die sich langfristig auszahlt. Sprechen Sie mit uns über Kriterien wie Grösse des Käsekessels und Drainierbehälters, über Funktionen wie Temperatureinstellung, Zeitprogramme und Sicherheitsschaltungen. Wir begleiten Sie von der ersten Idee bis zur finalen Inbetriebnahme Ihrer Maschinen zur Käseherstellung. Der gemeinsame Prozess beginnt daher mit einer Analyse Ihrer Anforderungen. Auf der Basis von Wünschen, Vorgaben und örtlichen Gegebenheiten erstellen wir ein Konzept. Geben Sie diesem grünes Licht, starten wir in unserem Betrieb mit der Fertigung. Die Realisierung dank bestem Projektmanagement wird dafür Sorge tragen, dass Ihre neuen Maschinen zur Käseherstellung zeitnah bei Ihnen in Betrieb gehen können.
Nach der Fertigung bleiben wir für Sie und Ihre Maschinen zur Käseherstellung ein schnell verfügbarer Ansprechpartner
Nach der Konstruktion der Anlagen bleiben wir an Ihrer Seite, um nach einem reibungslosen Start auch den nachhaltigen Erfolg zu unterstützen. Wir bieten umfassende Instandhaltungsmassnahmen, die individuell auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Dazu gehört die präventive Instandhaltung, bei der regelmässige Inspektionen durchgeführt werden. Ergänzend setzen wir auf zustandsorientierte Instandhaltung, bei der wir die aktuelle Qualität Ihrer Maschinen zur Käseherstellung auch abseits fixer Intervalle kontrollieren. Unser Expertennetzwerk unterstützt Sie zudem mit vorausschauender Instandhaltung: Mithilfe von Sensoren und Datenanalyse werden potenzielle Störungen identifiziert, bevor sie entstehen, was Ausfälle noch unwahrscheinlicher macht. Sollte dennoch einmal ein Problem auftreten, ermöglichen wir eine schnelle korrektive Instandhaltung, um Ausfälle zu beheben und die Produktion in Ihrer Käserei wieder in Gang zu bringen.
Kontaktieren Sie uns auch, wenn ältere Maschinen zur Käseherstellung modernisiert werden sollen
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Fragen Sie sich, ob bestehende Anlagen ein zweites Leben bekommen können? Wir analysieren im Rahmen unseres Retrofit-Programms Ihre Maschinen zur Käseherstellung und zeigen mögliche Wege auf, diese den aktuellen Standards und Anforderungen anzupassen. Durch den Austausch einiger Komponenten lassen sich häufig Verbesserungen der Energieeffizienz und neue Hygienestandards erreichen, ohne direkt grössere Neuanschaffungen erforderlich zu machen. Kontaktieren Sie uns und wir planen gemeinsam, wie wir Ihre Anlagen bestmöglich zukunftssicher machen.
